Зира Душистый тмин Аэ Ц

Зира - популярная пряно-ароматическая культура, по вкусу и внешнему виду напоминает тмин.
Молодые листья зиры используют для приготовления салатов, холодных закусок, супов.
Семена этого растения обладают очень ярким ароматом, их добавляют в сыры, колбасы, блюда из мяса и овощей, в хлебобулочные изделия. Зира облегчает и ускоряет переваривание в желудке жирной и «тяжёлой» пиши, обладает удивительной способностью выводить из нашего организма шлаки.