Бамия Бургунди Аэ Ц

Растет быстро, начинает плодоносить уже на 55-65 день после всходов и продолжает отдавать урожай до первых заморозков.
Растения мощные, экзотического вида, в средней полосе вырастают до 120-150 см, в южных регионах - до 200 см.
В пищу употребляют молодые 3-6 дневные завязи (коробочки) массой по 10-30 г.
Вкус у плодов необычный, чем-то напоминает баклажан и спаржу, но более нежный и пикантный.
Их используют в свежем виде в салатах, для приготовления супов и гарниров.
Плоды бамии низкокалорииные и очень рекомендуются в диетическом питании.