Описание
Эспарцет (Onobrychis var.) – двудольное растение семейства бобовых. В сельском хозяйстве выращивается как ценная кормовая культура, зелёные части которой обогащены белком. Активно используется эспарцет и в фитотерапии. Растение является хорошим медоносом. В ландшафтном дизайне находит применение благодаря высоте стебля до 50 см и наличию крупных ярко-розовых цветков.